Agroturystyka w Polsce intensywnie rozwija się od lat 90-tych. Powstają organizacje agroturystyczne ogólnokrajowe oraz regionalne. W województwach powstają stowarzyszenia agroturystyczne. Ich działalność ma charakter społeczny. Wspierają one idee turystyki wiejskiej i agroturystyki wśród mieszkańców wsi. Współpracują również z lokalnymi władzami. Co roku powstają nowe, takie jak te stowarzyszenia. Rolnicy dzięki agroturystykom odnoszą korzyści. Każde stowarzyszenie ma ściśle określone cele, a należą do nich min. pomoc w realizacji różnych form samopomocy finansowej, reklamowanie różnicowania działalności gospodarczych na terenach wiejskich, ochrona środowiska naturalnego i interesów członków stowarzyszenia, upowszechnianie doświadczeń turystyki wiejskiej, umacnianie tożsamości regionalnej. Realizują swoje cele min. poprzez wymianę kulturalna oraz wdrażanie alternatywnych źródeł energii. Stowarzyszenia agroturystyczne organizują różne szkolenia dla rolników. Ułatwiają one rozpoczęcie i prowadzenie tego typu działalności. Jednym z takich stowarzyszeń jest Szczecińskie Stowarzyszenie Agroturystyczne.